Kantine Hermetschloo, Zürich Altstätten
Kantine
markt luecke schweiz

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Kantine Hermetschloo
Marktlücke GmbH
Hermetschloostrasse 70
8048 Zürich

Telefon 044 212 77 28
info

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag
9:00 bis 16:00
Mittagessen zwischen
11.30 und 14:00




markt luecke schweiz
Team


Christina Dalbert

Geschäftsleiterin Marktlücke GmbH

Stellvertretende Leiterin Werkstatt

 

Produktdesignerin FH, Management Non Profit Organisationen, Lehrerin

ehemalige Leiterin Velowerkstatt/Manufaktur Werkmal, Soziale Einrichtungen und Betriebe, Zürich

hat die Marktlücke GmbH 2009 gegründet.


Claudine Hartung

Leiterin Werkstatt, Stellvertretende Geschäftsleiterin Marktlücke GmbH

 

Gestalterin FH in visueller Kommunikation, Floristin,

ehemalige Leiterin der Bildredaktion NZZ

 

seit Mai 2011 in der Marktlücke GmbH

 


Ruth Bächli

Bereichsleitung Administration und Onlineshop

Zuständig für interne Veranstaltungen im Restaurant Kantine Hermetschloo.


Kauffrau, Weiterbildung in Marketing und Öffentlichkeitsarbeit, Bewegungspädagogin


seit September 2009 in der Marktlücke GmbH

 

 

Sara Magnaguagno

Soziale Begleitung und Beratung im Förderprogramm.

Stellvertretende Leiterin Service Restaurant Kantine Hermetschloo


Bachelor in Sozialer Arbeit

 

seit Mai 2010 in der Marktlücke GmbH

 


Anna Jäger

Soziale Begleitung und Beratung im Förderprogramm

Bewerbungscoaching, Stellvertretende Leitung Laden

 

Bachelor in Sozialer Arbeit

 

seit der Gründung im 2009 bei der Marktlücke GmbH

 


Fabian Herzog

Küchenchef und Co-Leiter Restaurant Kantine Hermetschloo

 

Gastronomiefachschule, Koch

 

hat das Restaurant Kantine Hermetschloo für die Marktlücke GmbH mitaufgebaut im April 2010

 

 

Seçkin Ergin

Serviceleiter und Co-Leiter  Restaurant Kantine Hermetschloo,

verantwortlich für Bankette und Vermietungen


HF Diplom als Hotelier und Restaurateur

 

seit August 2015 im Restaurant Kantine Hermetschloo




Miguel Pellicer
Souschef Küche Restaurant Kantine Hermetschloo


Koch

 

seit März 2017 im Restaurant Kantine Hermetschloo

 

 

 


Lee Steiner

Köchin im Restaurant Kantine Hermetschloo


schon vor der Übernahme durch die Marktlücke GmbH Mitarbeiterin in der Kantine Hermetschloo

 
 
 
 


Tenzin Labrangnyinpa

 Restaurationsfachfrau in Ausbildung im Restaurant Kantine Hermetschloo

 

seit August 2015 im Restaurant Kantine Hermetschloo

 

 

 



Katja Schmitz

Vorpraktikantin Arbeitsagogik

 

Restaurantionsfachfrau

 

seit Juni 2017 im Restaurant Kantine Hermetschloo




 

Bettina Schadegg

Leitung Laden Marktlücke


Tourismusfachfrau HF

dipl. Designerin FH in Industrial Design

 

Seit Juni 2015 in der Marktlücke 

 


 

Maren Tomczak

Agogische Mitarbeiterin Laden Marktlücke

 

Dekorateurin und bildende Künstlerin

20 Jahre selbständig mit eigenen Geschäften im Detailfachhandel

 

seit Mai 2017 im Laden

 

Gentiana Gallopeni

Agogische Mitarbeiterin Werkstatt, 
ab September 2017 berufsbegleitendes Studium Soziale Arbeit

 

Bekleidungsgestalterin EFZ

Gestalterische Berufsmatura

 

seit September 2015 in der Marktlücke GmbH

 



Lorena Lopez

Agogische Mitarbeiterin Werkstatt

 

Bekleidungsgestalterin EFZ

Gestalterische Berufsmatura

 

seit September 2016 in der Werkstatt der Marktlücke